후라이팬 시중 상품 품질 비교 (육아맘 필수)

시중에는 정말 다양한 브랜와 가격대로 판매되고 있는 후라이팬이 있습니다. 하지만 소비자들은 TV에서 나오는 광고나 유튜브에서 인플루언서들이 광고하는 수박겉핥기식의 홍보물만 보고 우리가족에게 어떤게 진짜 좋은 물건인지 모르고 구입하기 마련이죠. 이런 점이 아쉬워서 저는 시중에 나와있는 후라이팬의 객관적인 품질 비교 결과를 안내해드리고 결과는 여러분에게 맡기려고 합니다. 

오늘은 소비자가 많이 사용하는 13개 브랜드의 13개 제품을 선정했고 시험 평가 항목으로는 품질성능, 코팅의 내마모성, 손잡이 품질, 기름 누설성, 겉모양 및 구조, 유해물질, 부가기능, 제원, 가격 등을 시험평가 했습니다. 그럼 아래 내용을 참고해주세요. 더불어 본 글쓴이는 특정 브랜드는 홍보 하거나 폄훼하는 목적이 전혀 없음을 알려드리며 객관적인 자료 근거를 통해서만 내용을 전달한다는 점 다시 한번 알려드립니다. 

시험 대상 제품 선정

시험 대상 제품 선정은 아래와 같습니다. 소비자가 많이 사용하는 브랜드를 기준으로 선정하였으며 가나다순으로 배치하였습니다. 

브랜드명	업체명	크기	모델명	제조국	구입가격
도루코	(주)도루코리빙	24	퓨어 라이트 애쉬블루 IH	대한민국	15,400
락앤락	(주)락앤락	24	핸디	중국	18,900
롯데마트	롯데쇼핑(주)	24	룸바이홈키친 골드팬	베트남	21,900
리빙스타	(주)리빙스타	24	벨라쿠진 우드패턴 IH	중국	17,900
모던하우스	(주)엠에이치앤코	24	레인포레스트 스톤코팅팬	대한민국	15,900
세신퀸센스	세신퀸센스(주)	24	아레나 블랙 인덕션	대한민국	18,900
즈윌링 (헹켈)	디케이에스에이치코리아(주)	24	마르퀴나 플러스	이탈리아	35,000
키친아트	(주)키친아트	24	소렐 인덕션 주물팬	대한민국	21,500
테팔	(주)그룹세브코리아	24	레블레이션 플러스	프랑스	27,900
홈플러스	홈플러스(주)	24	시그니처 IH티타늄 단조 프라이팬	대한민국	11,940
ELO	대흥코리아(주)	24	뉴웨이브 IH	중국	24,700
HC (해피콜)	(주)HC컴퍼니	24	루시드 프라이팬 IH	대한민국	21,390
PN풍년	(주)PN풍년	24	마레 카놀리 IH	베트남	17,640

평가 항목 

평가항목으로는 총 7가지 기준을 두었습니다. 아래를 참고해주세요. 

품질성능

- 코팅의 내마모성

- 손잡이 품질 

- 기름 누설성

- 겉모양 및 구조 

코팅의 유해물질 안전성

- 납, 과망간산칼륨 소비량, 총용출량

- PFOA, PFOS 검출 

부가기능 및 재원

- 조리 시 편리한 부가기능, 무게, 만수용량 등을 확인

 

코팅의 내마모성 평가

설문조사 결과, 코팅의 내마모성은 소비자가 프라이팬 품질 중 사장 중요하다고 인식(57.4%)하고 있는 시험항목으로 내구성이 높을수록 더 오래 용할 수 있어 "우수"한 제품으로 평가할 수 있습니다. 

도루코(퓨어 라이트 애쉬블루 IH) 등 8개 제품은 10kg의 무게로 누른 철수세미로 3천회 마찰 후에도 코팅이 벗겨지지 않아 내마모성 성능이 “우수”하였고, 롯데마트(룸바이홈키친 골드팬) 등 3개 제품은 5kg의 무게로 누른 철수세미로 3천회 마찰 시에는 코팅이 벗겨지지 않아 “양호”한 수준이었습니다. 

반면 세신퀸센스(아레나 블랙 인덕션) 등 2개 제품은 5kg의 무게로 누른 철수세미로 마찰 시 3천회 미만에서 코팅이 벗겨져 내마모성 성능이 “보통”수준으로 평가되었습니다.

평가결과	평가기준	해당제품
★ (보통)	① 스테인리스 뒤집개(280g)로 3천회 마찰 후 이상없음	세신퀸센스(아레나 블랙 인덕션) 테팔(레블레이션 플러스
★★ (양호)	① 스테인리스 뒤집개(280g)로 3천회 마찰 후 이상없음 ② 5kg의 무게로 누른 철수세미로 3천회 마찰 후이상없음	롯데마트(룸바이홈키친 골드팬) 키친아트(소렐 인덕션 주물팬) HC(루시드 프라이팬 IH)
★★★ (우수)	① 스테인리스 뒤집개(280g)로 3천회 마찰 후 이상없음 ② 5kg의 무게로 누른 철수세미로 3천회 마찰 후이상없음 ③ 10kg의 무게로 누른 철수세미로 3천회 마찰 후이상없음	도루코(퓨어 라이트 애쉬블루 IH) 락앤락(핸디) 리빙스타(벨라쿠진 우드패턴 IH) 모던하우스(레인포레스트 스톤코팅팬) 즈윌링(마르퀴나 플러스) 홈플러스(시그니처 IH티타늄 단조 프라이팬) ELO(뉴웨이브 IH) PN풍년(마레 카놀리 IH)

손잡이품질 평가

프라이팬 손잡이는 열전도율이 낮은 합성수지 또는 나무 등의 재질로뜨겁게 달궈진 프라이팬의 열전달을 차단하는 기능을 하고 있어 품질이 미흡할 경우 열변형･파손뿐만 아니라 사용자의 화상사고로 연결됨.

 ￮ (내열성) 손잡이를 150±2℃ 온도조건에서 2시간 노출 후 열변형･부풀어오름･파손 여부 등을 확인한 결과, 모든 제품이 이상 없었음. 

￮ (내연소성) 조리 시 화염이 닿을 수 있는 손잡이 끝부분에 30초간 불을 붙인 후 연소 시간을 확인한 결과, 모든 제품이 즉시 소화되어 관련 기준(180초 이내)을 충족하였음.

 ￮ (내열충격성) 프라이팬에 실리콘오일을 붓고 200℃에서 5분간 가열하고, 흐르는 물에 1분간 담근 후(10회 반복) 열변형･파손 여부 등을 확인한 결과, 모든 제품이 이상 없었음. * KS D 9001 알루미늄 판재 기물(한국산업표준)

￮ (온도상승) 손잡이가 조리 중 과열될 경우, 화상을 입을 위험이 있음. 프라이팬에 실리콘오일을 붓고 200℃ 도달 후 5분간 가열하고, 손잡이 중앙 부위의 온도를 측정한 결과, 모든 제품이 39℃ 이하로 관련 기준(75℃ 이하)을 충족하였음.

￮ (강도 및 반복강도) 일정한 힘(프라이팬 무게 + 만수용량의 3배 무게)으로 누르는 손잡이 강도시험과 반복하여 누르는 반복강도 시험(만수용량의 2배 무게로 1만회)을 통해 손잡이 내구성을 평가한 결과, 모든 제품에서 균열･파손･변형이 발생하지 않아 관련 기준을 충족하였음

기름 누설성, 겉모양 및 구조 평가

□ (기름 누설성) 손잡이 강도 및 반복강도 시험 후 균열･파손 등이 발생해 기름이 누설되는지 여부를 확인한 결과, 모든 제품이 이상 없었음. 

□ (겉모양 및 구조) 날카로운 끝･조립 상태 등을 확인한 결과, 모든 제품이 이상 없었음

유해물질 평가

□ 조리면 코팅(불소수지) 부위의 납･과망간산칼륨소비량･총용출량을 시험한 결과, 모든 제품이 관련 기준*을 충족하였고, 과불화화합물 (PFOA･PFOS**)도 불검출됨.

부가기능 및 제원 평가 

.□ (부가기능) 세신퀸센스(아레나 블랙 인덕션) 제품은 오일로드 기능이 있었고, 테팔(레블레이션 플러스) 제품은 예열 완료 표시 기능이 있었음.

□ (제원) 제품별로 무게(600g ~ 1,009g), 만수용량(1,566㎖ ~ 2,182㎖) 등에 차이가있었으며, 모든 제품이 인덕션·하이라이트·핫플레이트 전기레인지 및 가스레인지에서 사용이 가능했음

최종 종합 평가표

결과 및 정리

품질 성능, 코팅의 유해물질 안정성 정보를 참고하여 우리 주방에 딱 맞는 제품을 고르시길 바랍니다. 마지막으로 제품 구매, 선택 가이드를 정리하여 공유드립니다. 

<내구성, 가성비 우수 제품> : 코팅의 내구성이 우수하고, 가격이 저렴한 제품

<내구성 우수, 가벼운 제품> : 코팅의 내구성이 우수하고, 가벼워 다루기 쉬운 제품

<내구성 우수, 조리공간이 큰 제품> : 코팅의 내구성이 우수하고, 조리공간(내부 부피)이 큰 제품 

<부가기능이 있는 제품> : 오일로드, 예열 완료 표시 등 부가 기능이 있는 제품

오늘은 육아, 살림 관련 똑똑한 컨슈머님들을 위해 후라이팬 정보를 가지고 왔습니다. 굳이 제가 제품 추천을 하지 않아도 똑똑한 살림꾼들이라면 어떤 상품을 구매하실지 제 포스팅을 보셨다면 선택이 충분히 가능하실거라고 생각합니다. 앞으로도 더 다양한 제품군, 상품군으로 똑똑하고 저렴하게 구매하실 수 있도록 도움이 되어 드릴 수 있도록 하겠습니다.

오늘도 내일도 당신의 현명한  '쇼핑길'을 응원합니다. 도움이 되셨다면 공감버튼 꾹 눌러주세요. 감사합니다.