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건강정보/음식13

커피 타임 대결! 아침 vs 점심 21세기 현대인들이라면 누구나 하루에 기본 한 잔 이상씩 마시게 되는것이 커피입니다. 기상 후에 먹는 사람도 있고 졸림과 피로를 이겨 내기 위해 점심 혹은 저녁에도 먹는 사람 등 다 각양 각색이죠. 하지만 언제 마셔야 커피가 더 좋은지 알고 마시는 사람은 드뭅니다. 그렇다면 카페인 섭취의 최적의 타이밍은 과연 언제일까요? 그리고 또 어느때 마시면 좋지 않은지 오늘의 포스팅을 통해 알아봅시다. 9시 30분-11시 30분, 커피 황금 타임 커피를 마시기 좋은 시간은 하루 24시간 중 따로 있다고합니다. 아침 9시 30분~11시 30분 사이가 커피 마시기에 가장 좋은 시간대라고 합니다. 그 이유는 몸에서 분비되는 코르티솔 호르몬 때문이라고 하는데요. 코르티솔 호르믄온 급성 스트레스에 반응해 분비되는 호르몬으로.. 건강정보/음식 2023. 3. 13.
치매, 알츠하이머 위험 40% 감소 식단 현대 사회에서는 치매 발병률, 알츠하이머 발병률이 점점 높아지고 있습니다. 이로 인해서 가족들간의 갈등도 서로 빈번하게 발생하고 있는데요. 이러한 상황속에서 우리의 식탁 식이요법 습관만으로 뇌 건강을 지킬 수 있다는 연구 결과가 발표되어 화제입니다. 그렇다면 구체적으로 어떠한 식품군을 통해 알츠하이머 발병률을 낮추고 우리의 뇌 건강을 지켜낼 수 있는지 아래의 포스팅을 통해 살펴보도록 하죠. 과일, 생선, 녹색잎채소 치매에 탁월 과일, 생선과 함께 녹색잎채소가 풍부한 식사를 하는 사람들은 알츠하이머병 발병 위험이 낮아진다는 연구 결과가 나와 화제입니다. 미국 러시대 연구팀이 '마인드 식단'과 '지중해식 식단'을 따르는 노인 581명(평균 연령 84세)들을 대상으로 식단과 치매 발병 위험 간 연관성을 추적 .. 건강정보/음식 2023. 3. 13.
껍질째 먹어야 더 좋은 BEST 음식 6 여러분은 과일이나 채소를 드실때 껍질을 까서 드시나요? 아마 대부분은 사람들은 껍질을 깔끔하게 까서 드실텐데요. 의외로 껍질에 풍부한 영양소가 함유되어있어서 껍질과 함께 드셨을때 건강에 더 시너지가 나는 식품들을 모아와봤습니다. 아래 여섯가지 음식들은 껍질째로 먹었을때 훨씬 그 효능이 배가 되오니 참고부탁드려요. 단호박 단호박 껍질에는 알맹이에 없는 페놀산이 풍부합니다. 페놀산은 항산화 효과를 내 노화를 방지하고 혈액순환을 도와 심혈관 질환에도 큰 도움을 준답니다. 따라서 단호박을 껍질째 요리해 먹거나, 껍질을 3~4일 말린 후 차로 끓여 먹으면 건강에 아주 탁월합니다. 고구마 고구마 껍질 속 안토시아닌 성분은 몸 속 활성산소를 제거해주고 면역력을 높여주는 효과를 보유하고 있습니다. 고구마 껍질에는 베타.. 건강정보/음식 2023. 3. 10.
아침 공복에 먹으면 '독'! 4가지 음식 현대인들의 정신없고 바쁜 일상 속에서 간단하게 끼니를 때울 수 있는 간편한 음식들은 점점 많아지고 있습니다. 하지만 간편하다고 아무거나 먹었다가는 오히려 건강에 더 해로울 수도 있습니다. 빈속에 무심코 먹었던 음식이지만 우리 몸에서는 마치 독소처럼 작용할 수도 있기 때문이죠. 그렇다면 무엇을 먹어야 할까요? 바로 '아침식사'입니다. 하루 세끼 중에서도 중요한 역할을 하는 아침식사입니다. 하지만 아침 공복 상태에 먹으면 안 좋은 식품들이 있어 알아두는 것이 좋습니다. 섭취하면 안 되는 음식도 존재하기 때문에 오늘의 포스팅을 통해 자세히 알아보시죠. 고구마 고구마를 공복에 먹으면 고구마의 아교질, 타닌 성분이 위벽을 자극해 위산이 많이 분비될 수 있습니다. 위산이 과다 분비되게 되면 속쓰림과 같으니 위장장애.. 건강정보/음식 2023. 3. 9.
반전 '쌍화탕', 알고 드세요! 감기 걸리셨을때 뜨끈뜨끈한 쌍화탕 마셔본 적 다들 있지 않으신가요? 코에 살랑살랑 불어오는 몸에 좋은 한약 냄새가 나는 쌍화탕. 그래서 인지 몸이 으슬으슬 할 때 먹으면 감기 기운이 금방이라도 뚝 떨어질 것만 같죠. 감기 몸살에 걸리게 되면 가장 먼저 찾게 되는게 바로 약국에서 파는 뜨끈한 '쌍화탕'입니다. 사실 쌍화탕은 실제로 의약품은 아니지만 많은 분들이 기침을 하고 열이 날때, 감기에 걸렸을때 찾곤 하시는데요. 감기약이 아닌 쌍화탕만 먹고도 실제로 감기 증상이 완화 될 수 있을까요? 반전, 편의점 쌍화탕은 약X 음료O 쌍화탕은 예전부터 피로회복 효과를 위해 마시던 보약입니다. 1970년대에 광동제약이 '광동 쌍화탕'을 출시하였고 지금처럼 약국에서 쉽게 구매해서 마실 수 있게 되었죠. 쌍화탕에는 작약.. 건강정보/음식 2023. 3. 6.

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